Schon immer galten Salzkrusten als ein Geheimnis der Spitzenküche – eine Technik, die seit Jahrhunderten nicht nur das Aroma schützt, sondern auch die Aromen intensiviert. Deine Lachsforelle in Kräuter-Salzkruste bringt diese alte Tradition in die Feuerkiste. Kombiniert mit den frischesten Zutaten und dem Knistern des Feuers wird jeder Bissen zu einer Reise zurück zu den Ursprüngen. Die Urgenussbox holt die Zeit zurück, als Qualität und Handwerk noch untrennbar verbunden waren – und verbindet sie mit moderner Eleganz.
Die Inhaltszutaten:
58,00 € p.P.
Bestellfrist: Dienstag bis 12:00 Uhr Zutaten gekühlt 3 Tage haltbar Brennholz, Anzündholz & Holzwolle inklusive Detailierte Zubereitungsanleitung inklusive Kostenloser Versand dierkt vor deine Haustürea
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Steckerlbrot aus fluffig angebackener Focaccia mit Pistazienpesto
Beef Wellington begleitet von Schnittlauch-Kartoffelsalat und Rotweinschalotten
Mini-Tiramisu –
Steckerlbrot aus fluffig angebackener Focaccia mit Steinpilzpesto
Lachsforelle im Ganzen in Kräuter-Salzkruste serviert mit buntem Wurzelgemüse und Kaffir-Knoblauch-Olivenöl
Mini-Kakaocremestrong> auf Butterkeks
Steckerlbrot aus fluffig angebackener Focaccia verfeinert mit Gurkenkrautpesto
Weideente mit Baum- und Erdfrüchten begleitet von Kaki-Apfelkompott im Zitronensud
Mini-Cheesecake mit knusprigem Butterkeks
Du bist schon im Besitz einer Feuerkiste und bereit für ein erneutes Kocherlebnis? Dann wähle hier aus den Zutatenboxen für unsere Genuss-Menüs. Das passende Brennholz wird gratis mitgeliefert.
Du bist besitzt (noch) keine Feuerkiste, möchtest aber unsere Zutatenbox denn haben, um sie in deiner Küche zuzubereiten? Dann wähle hier aus den Zutatenboxen für unsere Genuss-Menüs. Das einzigartige Geschmackserlebnis aus der Feuerkiste bleibt eben einzigartig. Aber für die Zubereitung im Backrohr bekommst du eine detaillierte Anleitung mitgeliefert.
€ 18,00
0,75 l Schaumwein
€ 12,00
DAC Südsteiermark 0,75 l Weißwein
€ 10,50
Südsteiermark DAC 0,75 l Weißwein
€ 9,00
0,75 l Weißwein
€ 38,00
Südsteiermark DAC 1,5 l Weißwein
€ 19,00
€ 16,00
0,35l Edelbrand
€ 5,50
0,75 l Apfelsaft
€ 10,80
